KOLUMNE «Einfach Digital»
Besser essen dank dem Handy
Mit dem Smartphone kann man nicht nur seinen mit den feinsten Gerichten gefüllten Teller auf dem Tisch fotografieren und die Bilder davon online stellen, das Gerät kann einem auch sonst beim Essen helfen.
- Wenn Sie sich dafür interessieren, welche Nahrungsmittelzusätze in Ihren Lebensmitteln stecken, dann kann die App «E-Nummern» (4 Franken für iPhone und Android) diese anhand der auf der Verpackung angegebenen Nummern identifizieren und auch erläutern.
- Ein bisschen einfacher zu bedienen ist «Yuka – Product scan». Man richtet die Handykamera auf den Strichcode von Lebensmitteln oder Kosmetika und bekommt anschliessend von der App mit einem Punkte- und Ampelsystem gesagt, ob man das Produkt mit gutem Gewissen verwenden darf (gratis für iPhone und Android).
- Soll der Vorrat an guten Lebensmitteln dann wieder aufgestockt werden, schreibt man das am besten auf eine Einkaufsliste. Mit der Schweizer App «Bring!» (gratis für iPhone und Android) kann eine solche Liste sehr einfach und von mehreren Leuten gemeinsam erstellt und auch wieder abgehakt werden.
- Als Anleitung zum Zubereiten der Speisen gibt es mehrere Rezeptsammlungs-Apps. Eine praktische Funktion bietet «Betty Bossi: Rezepte Kochbuch» (gratis für iPhone und Android): Wenn Sie das Handy seitlich anstupsen, blättert es eine Seite weiter im Kochbuch. Somit muss das Gerät nicht mit schmutzigen Fingern angefasst werden.