Von Serge Hediger Wären die Hände eine militärische Einheit, so müsste man sie Infanterie nennen: Immer als Erste an der Front, vielseitig einsetzbar und meist nur wenig geschützt. Agil, beweglich…
Die Basler haben eines, die St. Galler auch. Die Zürcher nennen ihres Langbrot, bei den Bernern ist es ein Rundbrot. Das der Aargauer wiederum ist länglich mit spitzen Enden, das der Urner besteht aus…
Von Serge Hediger Die einen sind grün, die anderen weiss: Bleich- und Grünspargeln sind grundsätzlich die gleiche Pflanze, der Unterschied liegt im Anbau. Während die Grünspargeln über der Erdoberfl…
Spargeln enthalten nebst ganz viel Wasser auch wertvolle Mineralien wie Kalium, zudem Ballaststoffe sowie die Vitamine A, B, C und E. Die Stangen regen die Nierenfunktion an und wirken entwässernd und…
Von Serge Hediger Zugegeben: Manchen Menschen fällt das Abnehmen leichter als anderen, aber es gibt bestimmte Gewohnheiten und Verhaltensweisen, die dafür sorgen können, dass die Pfunde hartnäckig bl…
Die hormonelle Umstellung während den Wechseljahren ist ein natürlicher Vorgang und keine Krankheit. Dennoch erleben zahlreiche Frauen diesen Lebensabschnitt als penibel, weil sie unter Beschwerden wi…
Morgens wie ein König, mittags wie ein Bauer, abends wie ein Bettler – was der Volksmund weiss, wird durch neue Studien bestätigt: Ausgiebig essen sollte man lieber am Morgen als am Abend. Denn die Ta…
Von Serge Hediger Welches ist das grösste Organ unseres Körpers und zugleich unser wichtigstes Sinnesorgan? So mag eine typische Quizfrage lauten – und die Antwort darauf hat auch nicht gleich jeder …
Von Serge Hediger Starke Kälte belastet unseren Körper, sie kann Krankheiten auslösen und im schlimmsten Fall tödlich sein. Denn unabhängig von seiner Aussenwelt versucht der menschliche Körper eine …
Von Serge Hediger Wir schreiben das Jahr 1922. Die deutsche Firma Continental, die später so bekannt für ihre Autoreifen werden sollte, bringt im 51. Jahr ihres Bestehens ein aussergewöhnliches Produ…
