Der Dalai Lama hat mal gesagt: «Du solltest nur mit Menschen befreundet sein, die sehen, wer du bist, die dich wertschätzen und bestätigen.» Fest steht: Manche Menschen haben bereits seit ihrer Kind…
Die Basler haben eines, die St. Galler auch. Die Zürcher nennen ihres Langbrot, bei den Bernern ist es ein Rundbrot. Das der Aargauer wiederum ist länglich mit spitzen Enden, das der Urner besteht aus…
Von Serge Hediger Die einen sind grün, die anderen weiss: Bleich- und Grünspargeln sind grundsätzlich die gleiche Pflanze, der Unterschied liegt im Anbau. Während die Grünspargeln über der Erdoberfl…
Spargeln enthalten nebst ganz viel Wasser auch wertvolle Mineralien wie Kalium, zudem Ballaststoffe sowie die Vitamine A, B, C und E. Die Stangen regen die Nierenfunktion an und wirken entwässernd und…
Von Serge Hediger Welches ist das grösste Organ unseres Körpers und zugleich unser wichtigstes Sinnesorgan? So mag eine typische Quizfrage lauten – und die Antwort darauf hat auch nicht gleich jeder …
Von Serge Hediger Wir schreiben das Jahr 1922. Die deutsche Firma Continental, die später so bekannt für ihre Autoreifen werden sollte, bringt im 51. Jahr ihres Bestehens ein aussergewöhnliches Produ…
Eine Studie der Universität Michigan (USA) ergab jüngst, dass Menschen mit schweren körperlichen und geistigen Gesundheitsproblemen doppelt so häufig keine einzige tiefe Bindung zu anderen Menschen ha…
Von Serge Hediger Man schrieb das Jahr 1388, als österreichische Soldaten versuchten, Schloss und Stadt Burgdorf BE zu erobern. Der Angriff scheiterte, weil mutige Burgdorferinnen ihren Männern mit S…
Von Serge Hediger Der Geburtsmonat eines Menschen beeinflusst die spätere Anfälligkeit für bestimmte Krankheiten. Das fanden Forschende der Columbia University in New York heraus, wie sie kürzlich i…
Natürlich hängt es nicht allein von unserem Verhalten ab, wie gesund unser Herz bleibt, sondern auch von unseren Genen und von unserem Alter. Aber einen schönen Beitrag an sein Wohlbefinden kann trotz…
