Anton Mosimann

Queen Elizabeth II. (†) prägte die britische ­Monarchie wie keine andere. Der Schweizer Koch Anton Mosimann erinnert sich anlässlich ihres 100. Geburtstags an die Zusammenarbeit.

Seine Kochkarriere startete mit Kutteln, später begeisterte er mit seinem Risotto die englische Königsfamilie. Mit 78 Jahren haben er und seine Frau sich am Genfersee niedergelassen. Ruhestand ist ...